Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 silme tatlı kaşık şeker 1 su bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 6-7 bardak un(un çeşidine göre miktar değişebilir.5 bardaktan sonra unu kontrollü ilave ediniz) En son üzerine sürmek için 1 adet yumurta İçi Malzeme: 500 gr kıyma 3 soğan 5 sivri biber 2 kırmızı kapya biber 3 domates 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz,karabiber,kimyon kekik,kırmızı biber(tavsiye edilen 1 çay kaşığı kadardır) Yapılış Aşamaları: Sütümüzü ılıtalım mayayı ve şekeri ilave edelim.2-3 dakika bekletelim. Sonra diğer malzemeler eklenir ve yoğurulur.(hamur yumuşak ,kulak memesi kıvamında olmalıdır.Sulu ,vıcık yapıda olmayacak şekilde un eklemesini yapalım) Hamurumuzu üzerini kapadığımız bir…