MERCİMEK ÇORBASI (6 kişiliktir.2 GÜN afiyetle yiyebilirsiniz) Mercimek çorbamızın yapım aşamasında salça kullanmadan ,un, soğan kavurmadan besinlerin değerini koruyarak ve en pratik şekilde pişiriyorum. Eğer vaktiniz var ise önden mercimekleri kaynatın.20 dk sonra soğan, patates ve havucu ekleyin derim. Patates yerine greçkada kullanabiliyorum 1 bardaktan biraz az. Ancak patatesin yerini tutmuyor elbette. Videoda da belirttim; ben havuç kullanmıyorum maalesef , çocuklar renginden ve tadından anlıyorlar. ☹ Malzemeler : 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 1 büyük kuru soğan 1 havuç 1 patates Tuz Kekik Karabiber Yapılış Aşamaları: Öncelikle mercimeklerimizi iyice yıkıyoruz. Su,soğan,patates ,havuç ile birlikte mercimeklerimizi suya koyuyoruz. 30-40 dk kısık ateşte pişiriyoruz. Altını kapatıp ,blendardan geçiriyoruz. Yağ…