Bir insan yemek yemeden 30 gün yaşayabilir, ancak su içmeden sadece 3 gün dayanabilir. Yetişkinlerde vücut ağırlığının otalama %60 ı sudur, çocuklarda bu oran daha da yüksektir, %80 leri bulmaktadır. İnsanlar vücut sularının %10 unu kaybettiklerinde yaşam artık tehlikeye girmeye başlar, bu oran %20 lere çıktığında ise ölüm kaçınılmaz olur. Tüm bu oranlar göz önüne alındığına günde ortalama 2-3 litre su içmemiz gerekmektedir. Bu insana dair değişen bir ölçüdür burada baz alınacak durum idrar rengi olmalıdır. İdrar rengi koyu sarı ise vücudun suya gereksinimi olduğu bilinmelidir. Bu alışkanlık haline gelmelidir. Örneğin sabah kalktığımızda ilk yapmamız gereken 1-2 bardak su içerek güne başlamak olmalıdır. Yemekler su içtikten en az yarım saat…